Sauce Hollandaise
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Feinkost Käfer

Sauce Hollandaise

Cremige Eleganz für klassische Genussmomente: Unsere Käfer Sauce Hollandaise besticht durch ihre ausgewogene Komposition aus Butter, Eigelb und einer dezenten Frische durch Zitrone und Weißwein. Besonders zu Spargel entfaltet sie ihren vollen Charakter – ein veredelter Klassiker. Jetzt entdecken und stilvoll genießen!

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Sauce Hollandaise


Nettofüllmenge

290.0 ml


Lagerungshinweis

Kühl lagern bei < +7°C.


Artikelnummer

104516

Produktbeschreibung

Die Käfer Sauce Hollandaise steht für klassische Küche auf höchstem Niveau. Exklusiv für Käfer produziert, basiert sie auf der traditionellen Rezeptur mit Milch, Butter und Eigelb, die sorgfältig abgestimmt wurde, um eine besonders cremige und elegante Textur zu erreichen.

Verfeinert wird die Sauce durch Zitronensaft und einen Hauch Weißweinextrakt, die für eine feine Frische und eine ausgewogene Säure sorgen. Dadurch entsteht ein harmonisches Geschmacksbild: reichhaltig und buttrig, zugleich leicht und präzise im Abgang. Die Sauce überzeugt mit ihrer glatten Konsistenz und ihrem runden, ausgewogenen Aroma.

Klassisch serviert, passt sie hervorragend zu frischem Spargel und zarten Kartoffeln, ergänzt aber ebenso Fischgerichte oder gedünstetes Gemüse. Für ein optimales Ergebnis die Sauce schonend erwärmen, aber nicht kochen.

Eine hochwertige Interpretation eines Klassikers – jetzt probieren und feine Küche zu Hause genießen!

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: BUTTER (39%), Wasser, fettarme MILCH (24%), Zitronensaft, Salz, Stärke, HÜHNERVOLLEIPULVER, Zucker, Maltodextrin, Weißwein (enthält SULFITE), Rapsöl, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, MILCHEIWEISS, Tomaten, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Aroma, Hefeextrakt, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürze.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1315.0 kJ

Kalorien: 314.0 kcal

Fett: 33.0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 21.0 g

Kohlenhydrate: 4.3 g

davon Zucker: 2.4 g

Eiweiß: 1.8 g

Salz: 1.9 g

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Hersteller oder Importeur

Feinkost Käfer GmbH, Heimstettener Str. 1, 85599 Parsdorf, Deutschland