Caramelised Biscuit Truffles
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Charbonnel et Walker

Caramelised Biscuit Truffles

Eine raffinierte Verbindung aus britischer Chocolatierskunst und dem unverwechselbaren Geschmack karamellisierter Kekse macht diese Trüffel zu etwas Besonderem. Zartschmelzende Schokolade umhüllt eine cremige Füllung mit feinen Karamell- und Biscuitnoten – ein harmonisches Zusammenspiel aus Süße, Tiefe und traditioneller Confiserie-Handwerkskunst.

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Vollmilchschokolade mit karamellisierten Kekskern, umhüllt von Milchschokolade mit karamellisierten Keksen


Nettofüllmenge

105.0 gr


Lagerungshinweis

Kühl und trocken lagern.


Artikelnummer

138444

Produktbeschreibung

Ihr besonderer Charakter entsteht aus der Verbindung klassischer Confiserie-Tradition mit einer modernen Geschmacksinterpretation. Hergestellt von Charbonnel et Walker, einem der traditionsreichsten Chocolatiers Londons, stehen diese Trüffel für feinste Handwerkskunst, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht.

Im Mittelpunkt steht eine cremige Ganache, die mit dem typischen Aroma karamellisierter Kekse verfeinert ist. Diese verleihen den Trüffeln eine warme, leicht malzige Süße und erinnern an fein gebackenes Karamellgebäck. Umhüllt von zartschmelzender Schokolade entsteht ein ausgewogenes Geschmackserlebnis mit angenehmer Tiefe und sanfter Süße.

Servieren Sie die Trüffel als elegante Begleitung zu Kaffee oder Espresso oder als süßen Abschluss eines Menüs. Auch als kleine Aufmerksamkeit oder zum Teilen in besonderen Momenten eignen sie sich hervorragend.

Entdecken Sie diese besondere Trüffelkreation und genießen Sie britische Chocolatierskunst mit einem Hauch karamellisierter Raffinesse.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Karamellisierte Keks-Creme (karamellisierte Kekse (23 %) (WEIZENMEHL, Zucker, pflanzliche Öle (Palmöl (aus nachhaltiger Quelle), Rapsöl), Kandiszuckersirup, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), SOJAMEHL, Salz, Zimt), Rapsöl, Zucker, Emulgator (SOJALECITHIN), Säuerungsmittel (Zitronensäure)), Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, WEIZENMEHL, Saccharose, pflanzliche Öle (Raps), Emulgator (SOJALCITHIN), Kandissirup, natürliches Vanillearoma, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), SOJAMEHL, Salz, Zimt.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 2371.0 kJ

Kalorien: 567.0 kcal

Fett: 35.8 g

davon gesättigte Fettsäuren: 15.5 g

Kohlenhydrate: 54.3 g

davon Zucker: 44.1 g

Eiweiß: 5.2 g

Salz: 0.35 g

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Hersteller oder Importeur

Charbonnel et Walker Limited One, The Royal Arcade, 28 Old Bond Street, London W1S 4BT, Vereinigtes Königreich