Rings
Bio Spätburgunder, Pfalz, Deutschland
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Allgemeine Informationen
DE-ÖKO-006
Bezeichnung
Rotwein
Rebsorten
Spätburgunder
Geschmack
Trocken
Ursprungsland
Pfalz | Deutschland
Alkoholgehalt
13.0 % vol.
Nettofüllmenge
750.0 ml
Artikelnummer
131480
Produktbeschreibung
Zwischen den sanften Hügeln und den kalkhaltigen Böden der Pfalz entstehen Weine mit Charakter – und genau davon erzählt dieser Bio-Spätburgunder. Die Reben werden mit Respekt vor der Natur bewirtschaftet, wachsen langsam und entwickeln eine intensive, aber nie aufdringliche Aromatik. In der Nase entfalten sich Aromen von Kirsche, Himbeere und roter Johannisbeere, die durch feine erdige Noten und einen Hauch von Gewürzen ergänzt werden. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und präzise mit feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen Struktur, die den Wein angenehm zugänglich macht.
Er ist kulinarisch vielseitig: Er passt hervorragend zu Geflügel, gebratenen Pilzen, Pasta mit feinen Saucen oder zu mildem Käse. Auch solo ein Genuss. Jetzt einschenken, genießen und die leise, aber überzeugende Sprache dieses sorgfältig erzeugten Spätburgunders entdecken!
Sommelier's Choice Empfehlung von Luigi Pecchia, Sommelier bei The Cloud:
"Die Pfalz ist für mich eine der spannendsten Weinregionen Deutschlands – und Spätburgunder zählt zu meinen absoluten Lieblingsrebsorten. Das Weingut Rings versteht es hervorragend, dieser Rebsorte Ausdruck und Balance zu verleihen: eine stimmige Verbindung aus saftiger Frucht und angenehmer Tiefe.
Im Glas zeigt sich ein eleganter, trockener Spätburgunder mit Aromen von Kirsche und roten Beeren, unterlegt von feiner Würze und dezenten Barriquenoten. Am Gaumen wirkt er saftig, ausgewogen und frisch, mit feinkörnigen Tanninen und einem harmonischen, eleganten Abgang.
Ein Wein mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis – unkompliziert zugänglich und zugleich anspruchsvoll genug, um zu begeistern. Für mich der ideale Begleiter zum entspannten Feierabend oder zum Teilen in geselliger Runde."
Zutaten, Allergene, Nährwerte
Allergene
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