Galloni
Bio Meraner Kräuterwurzn Pikant
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Allgemeine Informationen
DE-ÖKO-006
Bezeichnung
Bio Kräuterwurzn
Nettofüllmenge
100.0 gr
Lagerungshinweis
Lagerung bei max. 25°C.
Artikelnummer
126426
Produktbeschreibung
Die Meraner Kräuterwurzn, pikant, von Galloni steht für die traditionsreiche Wurstkultur Südtirols und verbindet handwerkliches Können mit einer ausdrucksstarken Würzung. Das Familienunternehmen Galloni aus Südtirol ist seit Generationen für seine hochwertigen Fleisch- und Wurstspezialitäten bekannt und pflegt die Herstellung dieser regionalen Delikatesse mit großer Sorgfalt und Erfahrung.
Typisch für die Meraner Wurzn sind ihre feste Konsistenz, die traditionelle Herstellung und ihr intensives Aroma. In dieser pikanten Variante sorgen ausgewählte Kräuter und Gewürze für zusätzlichen Charakter und eine angenehm würzige Schärfe, die den herzhaften Geschmack harmonisch unterstreicht, ohne ihn zu dominieren. So entsteht eine ausgewogene Spezialität mit kräftigem Profil und typisch alpinem Ursprung.
Die Meraner Kräuterwurzn eignet sich hervorragend als Bestandteil einer klassischen Südtiroler Marende, zu rustikalem Bauernbrot, Essiggurken und Käse oder als herzhafter Snack für zwischendurch. In feine Scheiben geschnitten, bereichert sie zudem Antipasti-Platten und Brotzeitbretter.
Besonders gut harmoniert die pikante Kräuterwurzn mit einem kräftigen Lagrein, einem Vernatsch oder einem würzigen Rotwein aus den Alpenregionen.
Entdecken und genießen Sie jetzt diese charaktervolle Südtiroler Spezialität mit feiner Schärfe und traditioneller Herkunft!
Das Produkt hat ab Lieferung eine Haltbarkeit von mindestens 10 Tagen.
Zutaten, Allergene, Nährwerte
Zutaten
Zutaten: 100g Kaminwurzen enthalten 162 g Fleisch, davon 130g Schweinefleisch*, 32g Rindfleisch*, Meersalz, Gewürze* 2,5%, Dextrose*, Saccharose*, Rinderkollagendarm, Rauch.
*= Bio EU Landwirtschaft.
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Essbare Hülle aus Rinderkollagen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1745.0 kJ
Kalorien: 420.0 kcal
Fett: 32.0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11.0 g
Kohlenhydrate: 0.0 g
davon Zucker: 0.0 g
Eiweiß: 33.0 g
Salz: 3.9 g
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Hersteller oder Importeur
Galloni Thomas & Andreas OHG/Snc, Via Max Valier Str. 42, 39012 Meran, Italien