Galloni
Bio Meraner Kräuterwurzn Alpinwürzig
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Allgemeine Informationen
DE-ÖKO-006
Bezeichnung
Kräuterwurzn
Nettofüllmenge
100.0 gr
Lagerungshinweis
Lagern bei max. +25 °C.
Artikelnummer
118510
Produktbeschreibung
Die Meraner Kräuterwurzn, alpinwürzig von Galloni vereint traditionelle Südtiroler Handwerkskunst mit den charakteristischen Aromen der Alpen. Das Familienunternehmen Galloni steht seit Generationen für hochwertige Wurstspezialitäten und verarbeitet ausgewählte Zutaten nach bewährten Rezepturen zu Produkten mit unverwechselbarem Herkunftscharakter.
Diese besondere Variante der Meraner Wurzn zeichnet sich durch ihre fein abgestimmte alpine Würzung aus. Aromatische Kräuter und ausgewählte Gewürze verleihen der Rohwurstspezialität ihre charakteristische Note und erinnern geschmacklich an die alpine Landschaft Südtirols. Das Ergebnis ist eine ausgewogene Wurst mit kräftigem, herzhaftem Aroma, das durch die Kräuterwürze zusätzliche Tiefe und Komplexität erhält.
Die feste Konsistenz und das vielschichtige Geschmacksprofil machen die alpinwürzige Kräuterwurst zu einem vielseitigen Begleiter. Sie passt hervorragend zu einer traditionellen Südtiroler Marende mit Bauernbrot, Bergkäse und Essiggemüse. Aber auch auf einer rustikalen Brotzeitplatte oder als herzhafter Snack zwischendurch entfaltet sie ihren besonderen Charakter.
Das Produkt hat ab Lieferung eine Haltbarkeit von mindestens 10 Tagen.
Zutaten, Allergene, Nährwerte
Zutaten
Zutaten: 100 g Kaminwurzen werden hergestellt aus 164 g Fleisch, davon 131 g Schweinfleisch*, 33 g Rindfleisch*, Meersalz, Gewürze* 1,5%, Rinderkollagendarm, Rauch.
*=Bio EU Landwirtschaft.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Essbare Hülle aus Rinderkollagen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1745.0 kJ
Kalorien: 420.0 kcal
Fett: 32.0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11.0 g
Kohlenhydrate: 0.0 g
davon Zucker: 0.0 g
Eiweiß: 33.0 g
Salz: 3.9 g
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Hersteller oder Importeur
Galloni Thomas & Andreas OHG/Snc, Via Max Valier Str. 42, 39012 Meran, Italien