Galloni
Bio Meraner Kräuterwurzn 100% Beef
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Allgemeine Informationen
DE-ÖKO-006
Bezeichnung
Kräuterwurzn
Nettofüllmenge
100.0 gr
Lagerungshinweis
Lagerung bei max. 25°C.
Artikelnummer
122884
Produktbeschreibung
Die Meraner Kräuterwurzn 100 % Beef von Galloni verbindet die traditionsreiche Südtiroler Wurstkultur mit einer modernen Rezeptur. Während die klassische Meraner Wurst häufig aus unterschiedlichen Fleischsorten hergestellt wird, setzt diese Variante konsequent auf 100 % Rindfleisch. Dadurch entsteht ein besonders charaktervolles Geschmacksprofil, das die Qualität des Fleisches und die feine Würzung in den Mittelpunkt stellt.
Das Familienunternehmen Galloni zählt zu den renommierten Herstellern Südtiroler Fleisch- und Wurstspezialitäten und steht seit Generationen für handwerkliche Verarbeitung und regionale Genusskultur. Die „Meraner Kräuterwurzn 100 % Beef” wird nach traditioneller Art hergestellt und mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen verfeinert. Das Ergebnis ist eine schnittfeste Rohwurst mit würzigem Aroma, angenehmer Bissfestigkeit und einer ausgewogenen Kräuternote.
Sie eignet sich besonders gut für eine klassische Südtiroler Marende mit Bauernbrot, Bergkäse und Essiggurken. Aber auch auf Antipasti-Platten oder als herzhafter Snack für unterwegs entfaltet sie ihren vollen Charakter.
Hervorragend passen ein kräftiger Lagrein, ein Blaufränkisch oder ein würziger Rotwein zu den intensiven Aromen dieser Rindfleischspezialität.
Entdecken und genießen Sie diese besondere Interpretation der Meraner Wurzn mit 100 % Rindfleisch und Südtiroler Herkunft!
Das Produkt hat ab Lieferung eine Haltbarkeit von mindestens 10 Tagen.
Zutaten, Allergene, Nährwerte
Zutaten
Zutaten: 100 g Kaminwurzen enthalten 165 g Rindfleisch*, Meersalz, Gewürze* 1 %, Dextrose*, Saccharose*, Rauch.
*=Bio EU Landwirtschaft
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Essbare Hülle aus Rinderkollagen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1158.0 kJ
Kalorien: 276.0 kcal
Fett: 7.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2.9 g
Kohlenhydrate: 1.8 g
davon Zucker: 1.8 g
Eiweiß: 37.0 g
Salz: 3.8 g
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Hersteller oder Importeur
Galloni Thomas & Andreas OHG/Snc, Via Max Valier Str. 42, 39012 Meran, Italien